人才招募

〈 誠員工的內心話 〉

Tadaaki Kawaguchi
廚師

壽司是日本傳統的食物之一,壽司只是一個統稱。當中有手握的、巻物的等,配而不同調味醬會有不同風味的食法。
師傅們一大清早齊集在魚市場挑選新鮮時令的食材就是為了讓我們的顧客能第一時間能安心地享用最鮮美的壽司。

Chiho Imamura
廚師

我就是在誠學懂了制作壽司,那時我還是拿旅行公作簽証的。在誠,我還找到了對飲食業的熱誠和目標。我現在非常享受工作的每一刻,特別是與資深及經驗豐富的師傅們一起工作,因此我的技術得以提升。

Eun Hyung Cha (Marco)
Chef

I enjoy Makoto spirit and learn lots of skills from best Sushi chef Mr Kawaguchi. Also we do innovate our self all the time

Sajal Kumar Das
Chef

I have been working in Masuya & Makoto restaurant for 19 years I am serving best quality of Tempura & Hot pots.
I SHO NI GANBARIMASHO! (Let's join us!)

A young Lee (Miranda) : 學生
廚師

我是拿學生簽證的員工,所以我每個週末都會在誠工作,負責制作不同特色的巻物。我很享受跟其他日本員工一起工作,這樣能讓我提升我的日本語文能力。

Shohei Nammoku : 旅行公作簽証
服務員

在誠,我負責服務不同種族的客人,此外我還參與管理層的官方網頁制作及facebook制作。不久的將來,我希望到韓國跟層經一起工作過員工一起享用韓國烤肉呢!