채용

〈 메인 스탭들로부터의 메세지 〉

Tadaaki Kawaguchi
Chef

스시는 일본에서 태어난 독특한 식문화이지만 호주에서 스시라고하면, 한가지뿐만 아니라 다양한 모델에 롤과 스시가있읍니다, 그리고 롤과 소스의 종류가 많이 있습니다. 마코토는 엄선한 밥, 참치 그리고 생선들을 수산 시장에서 직접 매입하고 있습니다. 저히가게에 오시는모든 고객을 즐겁게 해드릴수있도록 매일 노력하고 있습니다 

Chiho Imamura
Chef

마코토의 오프닝 직원으로 일하기 시작한후, 워킹 홀리데이 시대때에, 여기에서 초밥을 배우기 시작했읍니다, 이후 요리하는 일에 푹 빠져 있습니다. 뛰어난 기술을 가진 선배 요리사와  열성적인 동료들과 함께 매일 즐겁게 초밥을 만들고 있습니다

Eun Hyung Cha (Marco)
Chef

I enjoy Makoto spirit and learn lots of skills from best Sushi chef Mr Kawaguchi. Also we do innovate our self all the time

Sajal Kumar Das
Chef

I have been working in Masuya & Makoto restaurant for 19 years I am serving best quality of Tempura & Hot pots.
I SHO NI GANBARIMASHO! (Let's join us!)

A young Lee (Miranda) : Student visa
Chef

학생 비자로 공부하고 주말에는 마코토에서 일하고 있습니다. 다양한 스시롤을 만드는 것이 나의 일입니다. 모두와 함께 일하는 것이 즐겁고, 일본에서 공부 한 일본어의 향상에도 도움이되고 있습니다

Shohei Nammoku : Working holiday visa
Waiter

인종이 다른 고객을 접객 하는 한편, 경영 전반의 지원, 홈페이지, facebook 작성 업무를 담당하고 있습니다. 조만간 마코토에서 만난 멋진 동료들과 한국에서 맛있는 불고기를 먹는 것이 즐거움입니다