2022年11月28日、シドニーのMasuya Restaurantにて和歌山県食品商談会が開催されました。主催はジェトロ和歌山。和歌山県から19社が参加し、そのうち7社が来豪。38種類の特産品サンプルを用いた商談・試食が行われました。Masuyaは会場提供・メニュー開発・サンプル手配を担当し、現地バイヤーと和歌山県企業をつなぐ役割を果たしました。今後も日本各地の食文化を海外へ発信する橋渡しを続けていきたいと考えています。